գալաճոշի, [գոյական]
1. Չորթանով, սոխառածով, ոսպով ու սխտորով պատրաստվող ջրիկ կերակուր:
2. (փոխաբերական, ժողովրդական) Խառնիխուռն՝ խառնաշփոթ վիճակ:

ի Армянское национальное блюдо из чечевицы, отцеженного и высушенного кислого молока, топлёного масла и жареного лука.