սալաթի, [գոյական]
1. Զանազան բանջարեղեններից քացախով, ձիթայուղով ու համեմունքներով պատրաստվող աղցան:
2. Հովանոցավորների ընտանիքին պատկանող բանջարաբույս, որ ուտում են առանց եփելու (առավելապես՝ աղցանի մեջ):

գ. Աղցան:

ի Салат.