չորթանի, [գոյական]
1. Թանի պանրային և այլ մնացորդները, որ քամելով պնդացնում և արևի տակ չորացնում են՝ չքալուկ պատրաստելու համար:
2. Նույնն է՝ Չքալուկ:

գ. Կուլիբա (հնց.), , (բրբ.) պինդթան, թարխանա, ճըպըլտակ:

ի Сушёная пахта.